Tips Cerdas Mengolah Daging Kambing

Tips Cerdas Mengolah Daging Kambing

Tips Cerdas Mengolah Daging Kambing - Daging kambing yang empuk, lezat, dan tidak memiliki aroma menyengat pasti akan dinikmati semua orang. Banyak orang kurang menyukai daging kambing karena aroma nya yang menyengat (disebut juga prengus, red.) dan dagingnya yang sangat liat atau keras. Tips dan Cara … Continue reading

Posted on Monday by Viky Bahagia
Categories: Daging Kambing, Tips | Tags: , , | Comments Off on Tips Cerdas Mengolah Daging Kambing

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket) - Pernah mendengar istilah sandung lamur atau brisket? Bagi sebagian orang istilah ini memang terdengar agak asing. Jika Anda berbelanja di pasar tradisional, daging sandung lamur atau brisket ini lebih dikenal dengan nama daging rawonan. Letak Daging Sandung Lamur (Brisket) Daging … Continue reading

Posted on Sunday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , | Comments Off on Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Mengenal Bagian Daging Sapi

Mengenal Bagian Daging Sapi

Mengenal Bagian Daging Sapi - Bagi Anda yang belum mengenal bagian-bagian daging sapi, kali ini UD. Viky Bahagia sajikan gambar yang menunjukkan bagian-bagian daging sapi. Hal ini sangat penting mengingat banyak pelaku kuliner yang masih belum cukup paham dengan daging sapi yang akan diolah. Dengan … Continue reading

Posted on Sunday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi, News | Tags: , | Comments Off on Mengenal Bagian Daging Sapi

Ayam Dada Fillet

Ayam Dada Fillet

Ayam Dada Fillet - Ayam dada fillet adalah bagian dada dari ayam yang sudah bersih dari tulang dan kulit. Dada fillet ini merupakan salah satu produk terlaris kami. Tidak kurang dari 500 kg setiap harinya kami menyuplai dada fillet di wilayah Surabaya dan sekitarnya … Continue reading

Posted on Saturday by Viky Bahagia
Categories: Daging Ayam | Tags: , | Comments Off on Ayam Dada Fillet

Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi - Shank (Kisi) - Daging sapi yang disebut sengkel (bahasa inggris : shank) adalah daging sapi yang terletak di bagian atas kaki sapi, jika diibaratkan pada manusia mungkin lebih mengarah ke daging di paha (perhatikan gambar). Karakteristik Daging Sengkel Karena letak atau posisi daging … Continue reading

Posted on Saturday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , , | Comments Off on Daging Sapi – Shank (Kisi)

← Older posts

Dokter Klinik Hewan Surabaya
WhatsApp us