UD. Viky Bahagia adalah perusahaan yang bergerak di bidang supplier daging sapi, kambing, ayam, ikan laut, dan kebutuhan lainnya bagi HoReCa (hotel, restoran, dan catering)
Jenis Daging Sapi Yang Perlu Anda Ketahui - Daging sapi memang salah satu daging yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Daging sapi memiliki beragam perbedaan dilihat dari konsumsi pakannya yang akan mempengaruhi warna lemak dan dagingnya. Jenis Daging Sapi Beberapa jenis daging sapi yang mungkin belum Anda ketahui adalah … Continue reading
Inilah Manfaat Dada Ayam - Dada ayam, atau yang lebih populer dada ayam fillet merupakan salah satu makanan sehat yang sangat bermanfaat bagi Anda. Selain kaya akan protein, dada ayam juga mengandung sedikit lemak jika dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Dada Ayam Sebagai Sahabat … Continue reading
Resep Dan Cara Membuat Rendang - Sebelum mengetahui resep membuat rendang daging ala rumah makan padang ada baiknya kita melihat sekilas apa itu masakan rendang. Rendang merupakan hasil olahan daging sapi yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Popularitasnya meroket setelah CNN menetapkannya sebagai nomor 1 dalam … Continue reading
3 Kesalahan Dalam Membuat Daging Burger - Belum pernah membuat daging burger? Baca tips ini untuk menghindari kesalahan dalam membuat daging burger jika Anda belum pernah melakukannya. Membuat Daging Burger Burger adalah makanan asal Amerika yang kini juga sukses menjadi salah satu santapan favorit masyarakat Asia, termasuk … Continue reading
Bagian-bagian Daging Kambing dan Cara Mengolahnya - Daging kambing memang bukan merupakan daging favorit semua orang. Ya, dibandingkan dengan daging sapi yang cenderung beraroma netral, daging kambing memiliki bau menyengat yang khas (bau prengus) serta tekstur dagingnya yang cenderung alot. Untuk mengolah daging kambing dengan baik agar … Continue reading
