Salah satu bagian daging sapi yang sering digunakan untuk membuat makanan adalah daging gandik. Daging ini tergolong daging nomor satu dan harganya pun relatif mahal. Letak dan Bentuk Daging Gandik Ini adalah daging sapi bagian paha belakang dan berada di posisi terluar dan paling dasar. Berbentuk seperti tabung, agak lonjong dan mempunyai ujung yang melancip. […]
Blog
Supplier Daging Sapi Surabaya
Supplier daging sapi Surabaya ternyata masih banyak dicari oleh pelaku bisnis di bidang kuliner. Hal ini terlihat dari suggestion yang diberikan google ketika kita melakukan pencarian dengan kata kunci “supplier daging sapi”. UD. Viky Bahagia : Supplier Daging Sapi Surabaya Atas dasar itu, maka kami ingin menegaskan kembali bahwa UD. Viky Bahagia adalah supplier daging […]
Jenis dan Bagian Daging Sapi dalam Makanan
Daging sapi merupakan bahan makanan yang mengandung komponen protein hewani dan berbagai vitamin penting yang sulit digantikan oleh bahan makanan lainnya. Di dalam tubuh sapi, masing-masing bagian sapi memiliki tekstur daging yang berbeda sehingga perlakuan dalam pembuatan masakannya pun berbeda. Sebelumnya UD. Viky Bahagia telah membahas tentang bagian-bagian daging sapi. Kali ini kami akan menjelaskan […]
Jual Fillet Paha – Supplier Paha Fillet Ayam
Selain dada fillet, UD. Viky Bahagia juga menyediakan ayam paha fillet / fillet paha dengan kapasitas barang up to 500 kg / hari. Harga yang kami berikan sangat bersaing (kompetitif) dengan kualitas barang yang tidak diragukan lagi. Apa Itu Paha Fillet? Paha fillet / ayam fillet paha yang dimaksud disini adalah bagian dari paha ayam […]
Mengapa Harga Daging Sapi Wagyu Mahal?
Jika Anda sudah mengenal jenis-jenis daging sapi tentu Anda tau tentang daging sapi wagyu. Daging sapi wagyu hingga kini masih menjadi daging sapi top yang paling mahal dibandingkan dengan daging sapi lainnya. Kualitasnya yang nomor satu menjadi daya tarik daging ini. Warna daging sapi Wagyu pun berbeda dengan daging sapi pada umumnya. Daging sapi Wagyu […]