Namanya saja dada ayam gulung keju, dan bisa ditebak bahwa resep masakan kali ini akan menggunakan dada ayam sebagai bahan dasarnya. Siap sih yang tidak suka dada ayam ? Sebagai hidangan favorit yang kerap disantap keluarga, bagian daging berupa dada ayam kerap menjadi rebutan bagi seluruh anggota keluarga. Berbeda dengan dada ayam pada umumnya, fillet […]
Blog
6 Tips Memilih Supplier Daging
Peran supplier daging pada industri kuliner (hotel, restoran, catering) tidak bisa dianggap remeh. Jika Anda ingin memajukan usaha Anda maka sebaiknya jangan sembarangan memilih supplier. Mengapa peran supplier begitu penting? Jawabannya simpel : perdagangan di dunia ini terjadi karena adanya spesialisasi dari masing-masing pihak sehingga hampir di setiap industri membutuhkan supplier, kecuali jika memang sebuah […]
Daging Has Luar (Sirloin)
Selain daging sapi tenderloin (has dalam), daging has luar atau yang dikenal dengan sirloin juga merupakan bagian daging sapi yang digunakan untuk membuat steak. Letak Daging Has Luar (Sirloin) Sirloin atau has luar ini terletak atau berasal dari bagian bawah daging iga hingga mendekati tenderloin. Karakteristik Daging Has Luar (Sirloin) Daging ini adalah jenis daging […]
Supplier Daging Sapi Surabaya
Supplier daging sapi Surabaya ternyata masih banyak dicari oleh pelaku bisnis di bidang kuliner. Hal ini terlihat dari suggestion yang diberikan google ketika kita melakukan pencarian dengan kata kunci “supplier daging sapi”. UD. Viky Bahagia : Supplier Daging Sapi Surabaya Atas dasar itu, maka kami ingin menegaskan kembali bahwa UD. Viky Bahagia adalah supplier daging […]
Supplier Ayam – Jual Ayam Potong dan Karkas
Jika Anda membutuhkan pasokan daging ayam dari supplier ayam, khususnya ayam potong dalam jumlah besar serta halal dan higienis maka kamilah jawabannya. Selain dada fillet dan paha fillet, kami juga melayani pengiriman ayam potong dan ayam karkas. Seperti kita ketahui, hampir semua masakan saat ini membutuhkan daging ayam, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. […]