UD. Viky Bahagia adalah perusahaan yang bergerak di bidang supplier daging sapi, kambing, ayam, ikan laut, dan kebutuhan lainnya bagi HoReCa (hotel, restoran, dan catering)
Membuat Kebab Turki Sendiri, Yuk! - Kebab Turki memang sangat disukai oleh masyarakat. Makanan yang berasal dari Turki tersebut kini sangat cocok di lidah masyarakat Indonesia dengan menambahkan aneka flavour yang memiliki ciri khas rasa Indonesia. Daging kebab asli Turki umumnya dibuat dengan menggunakan daging kambing, … Continue reading
Supplier Daging Sapi Surabaya - Supplier daging sapi Surabaya ternyata masih banyak dicari oleh pelaku bisnis di bidang kuliner. Hal ini terlihat dari suggestion yang diberikan google ketika kita melakukan pencarian dengan kata kunci “supplier daging sapi”. UD. Viky Bahagia : Supplier Daging Sapi Surabaya … Continue reading
Silver Side (Gandik) - Salah satu bagian daging sapi yang sering digunakan untuk membuat makanan adalah daging gandik. Daging ini tergolong daging nomor satu dan harganya pun relatif mahal. Letak dan Bentuk Daging Gandik Ini adalah daging sapi bagian paha belakang dan berada di … Continue reading
Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi - Akhir-akhir ini masyarakat kita sering kali dikabarkan menjadi korban penipuan daging sapi yang ternyata setelah diteliti bukanlah daging sapi melainkan daging babi. Hal ini menimbulkan keprihatinan bagi kami sebagai salah satu supplier daging sapi. Ada beberapa perbedaan yang bisa kita … Continue reading
Jenis dan Bagian Daging Sapi dalam Makanan - Daging sapi merupakan bahan makanan yang mengandung komponen protein hewani dan berbagai vitamin penting yang sulit digantikan oleh bahan makanan lainnya. Di dalam tubuh sapi, masing-masing bagian sapi memiliki tekstur daging yang berbeda sehingga perlakuan dalam pembuatan masakannya pun berbeda. … Continue reading
