5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

Memilih daging segar dan halal sebelum membeli bukanlah perkara mudah, terutama bagi yang masih awam terhadap ciri-ciri daging yang segar. Selain itu banyaknya bagian-bagian daging sapi juga bisa membuat kita bingung dan kurang teliti ketika membeli daging dan malah menyebabkan makanan yang kita konsumsi menjadi tidak sehat. Berikut ini tips memilih daging segar dari UD. […]

Read More

6 Tips Memilih Supplier Daging

Peran supplier daging pada industri kuliner (hotel, restoran, catering) tidak bisa dianggap remeh. Jika Anda ingin memajukan usaha Anda maka sebaiknya jangan sembarangan memilih supplier. Mengapa peran supplier begitu penting? Jawabannya simpel : perdagangan di dunia ini terjadi karena adanya spesialisasi dari masing-masing pihak sehingga hampir di setiap industri membutuhkan supplier, kecuali jika memang sebuah […]

Read More

Cara Membedakan Daging Sapi dan Daging Babi

Akhir-akhir ini masyarakat kita sering kali dikabarkan menjadi korban penipuan daging sapi yang ternyata setelah diteliti bukanlah daging sapi melainkan daging babi. Hal ini menimbulkan keprihatinan bagi kami sebagai salah satu supplier daging sapi. Ada beberapa perbedaan yang bisa kita jadikan pedoman agar tidak menjadi korban penipuan atau salah membeli daging. Berikut ini UD. Viky […]

Read More

Tips Menyimpan Makanan Dalam Lemari Es

Hampir semua orang memiliki lemari es atau yang lebih dikenal dengan kulkas. Ya, ini adalah perabotan rumah tangga yang mempunyai peranan sangat penting di kehidupan sehari-hari. Apalagi jika bukan untuk menyimpan makanan atau bahan makanan yang digunakan di lain hari. Tapi tahukah Anda bahwa penyimpanan makanan yang kurang tepat bisa mengakibatkan datangnya bakteri yang berpotensi […]

Read More