UD. Viky Bahagia adalah perusahaan yang bergerak di bidang supplier daging sapi, kambing, ayam, ikan laut, dan kebutuhan lainnya bagi HoReCa (hotel, restoran, dan catering) Category Archives for Tips
Inilah Manfaat Dada Ayam - Dada ayam, atau yang lebih populer dada ayam fillet merupakan salah satu makanan sehat yang sangat bermanfaat bagi Anda. Selain kaya akan protein, dada ayam juga mengandung sedikit lemak jika dibandingkan dengan bagian daging ayam lainnya. Dada Ayam Sebagai Sahabat … Continue reading
Cara Menghilangkan Bau Prengus Daging Kambing - Bau prengus sering membuat banyak orang malas untuk mengolah bagian-bagian daging kambing. Padahal ada banyak hidangan yang bisa disajikan dengang menggunakan daging kambing, sebut saja gulai kambing, sate kambing, steak kambing, dll. Lantas bagaimana jika Anda ingin menyajikan makanan-makanan dengan … Continue reading
Tips Cerdas Mengolah Daging Kambing - Daging kambing yang empuk, lezat, dan tidak memiliki aroma menyengat pasti akan dinikmati semua orang. Banyak orang kurang menyukai daging kambing karena aroma nya yang menyengat (disebut juga prengus, red.) dan dagingnya yang sangat liat atau keras. Tips dan Cara … Continue reading
5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal - Memilih daging segar dan halal sebelum membeli bukanlah perkara mudah, terutama bagi yang masih awam terhadap ciri-ciri daging yang segar. Selain itu banyaknya bagian-bagian daging sapi juga bisa membuat kita bingung dan kurang teliti ketika membeli daging dan malah menyebabkan … Continue reading
