Jika Anda membutuhkan pasokan daging ayam dari supplier ayam, khususnya ayam potong dalam jumlah besar serta halal dan higienis maka kamilah jawabannya. Selain dada fillet dan paha fillet, kami juga melayani pengiriman ayam potong dan ayam karkas. Seperti kita ketahui, hampir semua masakan saat ini membutuhkan daging ayam, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. […]
Category: News
Jenis Daging Sapi Yang Perlu Anda Ketahui
Daging sapi memang salah satu daging yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Daging sapi memiliki beragam perbedaan dilihat dari konsumsi pakannya yang akan mempengaruhi warna lemak dan dagingnya. Jenis Daging Sapi Beberapa jenis daging sapi yang mungkin belum Anda ketahui adalah sebagi berikut : Daging sapi wagyu Daging sapi pemakan rumput (grass feed) Daging sapi pemakan […]
Bagian-bagian Daging Kambing dan Cara Mengolahnya
Daging kambing memang bukan merupakan daging favorit semua orang. Ya, dibandingkan dengan daging sapi yang cenderung beraroma netral, daging kambing memiliki bau menyengat yang khas (bau prengus) serta tekstur dagingnya yang cenderung alot. Untuk mengolah daging kambing dengan baik agar bau menyengatnya berkurang ternyata cukup mudah. Untuk menghilangkannya, Anda dapat melumuri daging seluruhnya dengan air […]