Selain dada fillet, UD. Viky Bahagia juga menyediakan ayam paha fillet / fillet paha dengan kapasitas barang up to 500 kg / hari. Harga yang kami berikan sangat bersaing (kompetitif) dengan kualitas barang yang tidak diragukan lagi. Apa Itu Paha Fillet? Paha fillet / ayam fillet paha yang dimaksud disini adalah bagian dari paha ayam […]
Category: News
Jenis dan Bagian Daging Sapi dalam Makanan
Daging sapi merupakan bahan makanan yang mengandung komponen protein hewani dan berbagai vitamin penting yang sulit digantikan oleh bahan makanan lainnya. Di dalam tubuh sapi, masing-masing bagian sapi memiliki tekstur daging yang berbeda sehingga perlakuan dalam pembuatan masakannya pun berbeda. Sebelumnya UD. Viky Bahagia telah membahas tentang bagian-bagian daging sapi. Kali ini kami akan menjelaskan […]
Jenis Daging Sapi Yang Perlu Anda Ketahui
Daging sapi memang salah satu daging yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Daging sapi memiliki beragam perbedaan dilihat dari konsumsi pakannya yang akan mempengaruhi warna lemak dan dagingnya. Jenis Daging Sapi Beberapa jenis daging sapi yang mungkin belum Anda ketahui adalah sebagi berikut : Daging sapi wagyu Daging sapi pemakan rumput (grass feed) Daging sapi pemakan […]