Tag Archives for daging sapi

Mengenal Bagian Daging Sapi

Mengenal Bagian Daging Sapi

Mengenal Bagian Daging Sapi - Bagi Anda yang belum mengenal bagian-bagian daging sapi, kali ini UD. Viky Bahagia sajikan gambar yang menunjukkan bagian-bagian daging sapi. Hal ini sangat penting mengingat banyak pelaku kuliner yang masih belum cukup paham dengan daging sapi yang akan diolah. Dengan … Continue reading

Posted on Friday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi, News | Tags: , | Comments Off on Mengenal Bagian Daging Sapi

Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi - Shank (Kisi) - Daging sapi yang disebut sengkel (bahasa inggris : shank) adalah daging sapi yang terletak di bagian atas kaki sapi, jika diibaratkan pada manusia mungkin lebih mengarah ke daging di paha (perhatikan gambar). Karakteristik Daging Sengkel Karena letak atau posisi daging … Continue reading

Posted on Sunday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , , | Comments Off on Daging Sapi – Shank (Kisi)

5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal - Memilih daging segar dan halal sebelum membeli bukanlah perkara mudah, terutama bagi yang masih awam terhadap ciri-ciri daging yang segar. Selain itu banyaknya bagian-bagian daging sapi juga bisa membuat kita bingung dan kurang teliti ketika membeli daging dan malah menyebabkan … Continue reading

Posted on Sunday by Viky Bahagia
Categories: Tips | Tags: , , | Comments Off on 5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

Daging Has Luar (Sirloin)

Daging Has Luar (Sirloin)

Daging Has Luar (Sirloin) - Selain daging sapi tenderloin (has dalam), daging has luar atau yang dikenal dengan sirloin juga merupakan bagian daging sapi yang digunakan untuk membuat steak. Letak Daging Has Luar (Sirloin) Sirloin atau has luar ini terletak atau berasal dari bagian bawah … Continue reading

Posted on Saturday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , | Comments Off on Daging Has Luar (Sirloin)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket) - Pernah mendengar istilah sandung lamur atau brisket? Bagi sebagian orang istilah ini memang terdengar agak asing. Jika Anda berbelanja di pasar tradisional, daging sandung lamur atau brisket ini lebih dikenal dengan nama daging rawonan. Letak Daging Sandung Lamur (Brisket) Daging … Continue reading

Posted on Saturday by Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , | Comments Off on Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

← Older posts

Dokter Klinik Hewan Surabaya
WhatsApp us