Peran supplier daging pada industri kuliner (hotel, restoran, catering) tidak bisa dianggap remeh. Jika Anda ingin memajukan usaha Anda maka sebaiknya jangan sembarangan memilih supplier. Mengapa peran supplier begitu penting? Jawabannya simpel : perdagangan di dunia ini terjadi karena adanya spesialisasi dari masing-masing pihak sehingga hampir di setiap industri membutuhkan supplier, kecuali jika memang sebuah […]
Author: Viky Bahagia
Jual Fillet Paha – Supplier Paha Fillet Ayam
Selain dada fillet, UD. Viky Bahagia juga menyediakan ayam paha fillet / fillet paha dengan kapasitas barang up to 500 kg / hari. Harga yang kami berikan sangat bersaing (kompetitif) dengan kualitas barang yang tidak diragukan lagi. Apa Itu Paha Fillet? Paha fillet / ayam fillet paha yang dimaksud disini adalah bagian dari paha ayam […]
Supplier Ayam – Jual Ayam Potong dan Karkas
Jika Anda membutuhkan pasokan daging ayam dari supplier ayam, khususnya ayam potong dalam jumlah besar serta halal dan higienis maka kamilah jawabannya. Selain dada fillet dan paha fillet, kami juga melayani pengiriman ayam potong dan ayam karkas. Seperti kita ketahui, hampir semua masakan saat ini membutuhkan daging ayam, baik sebagai bahan utama maupun bahan tambahan. […]
Mengapa Harga Daging Sapi Wagyu Mahal?
Jika Anda sudah mengenal jenis-jenis daging sapi tentu Anda tau tentang daging sapi wagyu. Daging sapi wagyu hingga kini masih menjadi daging sapi top yang paling mahal dibandingkan dengan daging sapi lainnya. Kualitasnya yang nomor satu menjadi daya tarik daging ini. Warna daging sapi Wagyu pun berbeda dengan daging sapi pada umumnya. Daging sapi Wagyu […]
Jenis dan Bagian Daging Sapi dalam Makanan
Daging sapi merupakan bahan makanan yang mengandung komponen protein hewani dan berbagai vitamin penting yang sulit digantikan oleh bahan makanan lainnya. Di dalam tubuh sapi, masing-masing bagian sapi memiliki tekstur daging yang berbeda sehingga perlakuan dalam pembuatan masakannya pun berbeda. Sebelumnya UD. Viky Bahagia telah membahas tentang bagian-bagian daging sapi. Kali ini kami akan menjelaskan […]