Tag Archives for daging sapi

Mengenal Istilah Daging Asap

Mengenal Istilah Daging Asap

Mengenal Istilah Daging Asap - Apakah Anda familiar dengan istilah “daging asap” ? Ya, istilah ini memang kerap Anda temui di menu restoran atau rumah makan, dimana olahan daging ini menjadi santapan karena rasanya yang lezat dan aromanya yang sangat mengundang selera. Kali ini, UD. … Continue reading

Posted on Saturday by UD. Viky Bahagia
Categories: Resep Masakan | Tags: , , , | Comments Off on Mengenal Istilah Daging Asap

5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal - Memilih daging segar dan halal sebelum membeli bukanlah perkara mudah, terutama bagi yang masih awam terhadap ciri-ciri daging yang segar. Selain itu banyaknya bagian-bagian daging sapi juga bisa membuat kita bingung dan kurang teliti ketika membeli daging dan malah menyebabkan … Continue reading

Posted on Monday by UD. Viky Bahagia
Categories: Tips | Tags: , , | Comments Off on 5 Tips Memilih Daging Segar dan Halal

Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi - Shank (Kisi) - Daging sapi yang disebut sengkel (bahasa inggris : shank) adalah daging sapi yang terletak di bagian atas kaki sapi, jika diibaratkan pada manusia mungkin lebih mengarah ke daging di paha (perhatikan gambar). Karakteristik Daging Sengkel Karena letak atau posisi daging … Continue reading

Posted on Sunday by UD. Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , , | Comments Off on Daging Sapi – Shank (Kisi)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket) - Pernah mendengar istilah sandung lamur atau brisket? Bagi sebagian orang istilah ini memang terdengar agak asing. Jika Anda berbelanja di pasar tradisional, daging sandung lamur atau brisket ini lebih dikenal dengan nama daging rawonan. Letak Daging Sandung Lamur (Brisket) Daging … Continue reading

Posted on Saturday by UD. Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , | Comments Off on Daging Sapi Sandung Lamur (Brisket)

Daging Has Luar (Sirloin)

Daging Has Luar (Sirloin)

Daging Has Luar (Sirloin) - Selain daging sapi tenderloin (has dalam), daging has luar atau yang dikenal dengan sirloin juga merupakan bagian daging sapi yang digunakan untuk membuat steak. Letak Daging Has Luar (Sirloin) Sirloin atau has luar ini terletak atau berasal dari bagian bawah … Continue reading

Posted on Friday by UD. Viky Bahagia
Categories: Daging Sapi | Tags: , , | Comments Off on Daging Has Luar (Sirloin)

← Older posts

Newer posts →

Dokter Klinik Hewan Surabaya Si Retu